Каждый год погода приносит сюрпризы))) Я писал в прошлом году про оттепель в конце октября Квасим капусту сезона 2021 года! Очень важный лайфхак!
Этот год тоже не подвел))) Сегодня утром 29 октября 2022 года в День комсомола мой градусник показывал всего -5… Но обещают похолодание! Поэтому приняли решение заквасить капусту!
В этом году урожай на капусту выдался отменный! И мы купили капусту после ярмарки Моменты ярмарки «Рыба Якутии — 2022»! неделю назад 22.10.2022 г. по 35 рублей за кг на Комсомольской площади! И сразу приготовили «липецкий салат»!
Сегодня приготовили по традиционному рецепту квашеную капусту.
И в этом году нам помогал Саша!
Как мы квасим капусту!
Желаем вам вкусной хрустящей аппетитной квашеной капусты! Приятного аппетита!
Ингредиенты в капусту добавляем по вкусу и по опыту…
Мои посты о еде с моим участием:
Квасим капусту сезона 2021 года! Очень важный лайфхак!
Якутская кухня для японского консула!
Агая Шадрина Сиинэҕэ торт оҥорон атыылыыр
Вспоминая 5-й Фестиваль ухи))) Сентябрь 2018 года…
Яндекс Дзен» — NikBara
Мой блог в “Блогах Якутии” https://blogi.nlrs.ru/author/88287 — архив моих постов в Дневниках Якт.ру и новые посты о культурных событиях.
Просьба подписаться на мой канал «Николай Барамыгин» на Ютуб!
И на мои аккаунты в социальных сетях!
«Одноклассниках» https://ok.ru/profile/500676253992
«В контакте» https://vk.com/nbaramygin
Мой канал в «Телеграм» https://t.me/nikbaraykt