Большое спасибо за приглашение в ресторан «Мацури»!

В связи с моим 60-летием, руководство ресторана японской кухни «Мацури» пригласило нас на обед. И мы с супругой посетили ресторан 13 апреля 2024 года)))

Вашему …

«Асчыттар» биэриигэ карэ-райсу

Бүгүн 2024 с. кулун тутар 19 күнүгэр «Асчыттар» биэриигэ Дая Барашковалыын «карэ райсу» — японнуу карри соустаах аһылыгы уонна кэнсиэрбэлэммит тунец балык уонна «вакамэ» муора …

Новости салата «Индигирка»

О салате «Индигирка» в Википедии:

Индиги́рка — салат[1], популярный на севере России, особенно в Якутии. Является визитной карточкой якутской кухни

Фото и видео первого гастрономического театра “Вкус Якутии”! Лучшие шеф-повара якутской кухни!

Вчера 21 сентября 2023 года в ресторане «Муус Хайа» прошел Первый гастрономический театр “Вкус Якутии”, который собрал вместе лучших поваров Якутии!

Вашему вниманию отклики в …

Первый гастрономический театр “Вкус Якутии”! 21 сентября, четверг, «Муус Хайа», 19:00!

Ассоциация Гостеприимства Якутии и Агентство развития туризма приглашают Вас на уникальное событие – Первый гастрономический театр “Вкус Якутии”, организованный лучшими шеф-поварами Якутии ⚡

☝🏻Мероприятие организовано …

Видео передачи «Просто вкусно» о японской кухне на Ютуб канале «Якутия24»!

На Ютуб канале «Якутия 24» @yakutia24tv вышло полное видео передачи «Просто вкусно» с Петром Цыпандиным (справа) и Семеном Тарбаховым от 17 июня 2023 года (суббота). …

Наше новогоднее блюдо — Набэмоно!

С наступающим Старым Новым Годом!

Благодаря «Блогам Якутии» Национальной библиотеки Республики Саха, я смог сохранить архив постов в Дневниках Якт.ру, и Вашему вниманию пост …

Очень вкусный рамен в Москве!

Фото с сайта: https://ramenten.ru/

Как я уже писал в блоге ранее, мы с женой посетили город Москва в начале ноября: Москва в ноябре 2022 года.

Во Владивостоке сгорел ресторан «Zuma»… Вспоминаю 2017-й…

Члены якутской делегации у входа в ресторан «Зума». Осень 2017 года.

В «Газете.ру» вышла грустная новость:

Во Владивостоке сгорел один из топ-25 лучших ресторанов России

Обед от шефа в «РекаОзероЛес»

Якутск. Май 2021 года.

Недавно пообедали в ресторане «РекаОзероЛес», который занял 388 место в российском рейтинге ресторанов «Where to eat». Нам повезло, что шеф …

@cafe_bestuzhka Удон и домбури в Якутске!

Недавно посетил интересное кафе «Бестужка» на улице Берстужева-Марлинского,42! Там очень простое сытное меню с большими порциями и подаются японские блюда — суп с лапшой удон …

Якутская кухня для японского консула!

Город Якутск посетил консул по экономическим вопросам Генерального консульства Японии в Хабаровске г-н Сато Масааки. По просьбе моих читателей в «Инстаграм» информация о визите консула …